大好きなインドネシアのお煎餅

レストラン&食のこと

インドネシアで好きなお菓子っていくつかあるのですが、特に好きなのがこれ

RENGGINANGって言います。正確に発音できたらインドネシア語2級です。

そんなことはどうでもいいのですが、お米からできているお煎餅で、日本的な味のする至ってシンプルだけど、食べだしたら止まらなくなるカッパえびせん的な中毒性があるお菓子。

ちなみに、スーパーとかではこの状態では売っていません。揚げる前の状態で売っているそうです(実際に売っているところは自分の目で見たことありません。家で食べるだけ専門の人なので)

インドネシアお土産の一つにいいかもしれませんよ!!

それでは。

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