インドネシア嫁の料理のレベルが高い件
ガルンガンなので、道が空いてますよ。
毎日ガルンガンだったらいいのに・・。
明日はうちの愛する小デブちゃんも学校休みだから遅くまでマリオカートで遊ぶぜぃ！
さてIKAN
うちのインドネシア人嫁ですが、元々料理はうまいのですが、最近こんなものも夕食に出してくれるようになりました。
魚の煮物
しっかり生姜で臭み取りしてあって、醤油、みりん、砂糖のバランスも絶妙の味付け。煮魚って日本食レストランでもなかなかメニューにないのですが、これを家で食べられるって幸せよ。
ちなみに、うちの嫁が作る唐揚げはめちゃめちゃうまいです。
僕がバリの日本食レストランで食べた数々の唐揚げよりもうちの嫁の唐揚げのほうが断然美味しい。
国際結婚って、食の問題って結構大事だと思うんですよ。
毎日インドネシア料理って結構きついですが、こうやって日本食も高いレベルで作ってくれて、そういう意味では僕って幸せだなって思います。
ってことで嫁の料理旨い自慢でした。
それでは。
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